
Media
75 min
15 min
4 pers
Ingredientes necesarios
- 500 gr de harina 00
- 200 gr de agua
- 12 gr de sal
- 12 gr de azúcar
- 14 gr de levadura de cerveza
- 50 gr de aceite de oliva virgen extra
- 200 gr di Crema di Rugiada
- 200 gr de tomate cherry
- Orégano fresco
Procedimiento
La pizza margarita con Crema De Rugiada, tomates y albahaca trae a la mesa no solo la frescura de la leche 100% de Puglia, sino también la cremosidad ligera junto con los sabores italianos por excelencia. Una receta original hecha en casa por el chef Rocco Violante: excelente como aperitivo o incluso para una cena entre amigos. Obtendrás una mezcla crujiente y sabrosa que combina a la perfección con el sabor dulce de los tomates cherry y la irresistible disolución de la Crema de Rugiada.