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Tarta salda con tomates cherry y Crema di Rugiada

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Nivel
Fácil
Tiempo
30 minutos
Cocina
20 minutos

6 Porciones

Ingredientes

  • 1 rollo de pasta sfoglia
  • 500 g de Crema di Rugiada
  • 2 huevos
  • 200 g de tomates cherry amarillos
  • 200 g de tomates cherry rojos
  • Pimienta negra
  • Albahaca
  • Aceite de oliva

Procedimiento

La sabrosa tarta con tomates cherry y Crema di Rugiada es una receta veraniega rápida y fácil: perfecta para días calurosos, para llevarla a la oficina, para tomarla para comer o para cenar. El dulzor de la Crema di Rugiada envuelve a los tomates cherry amarillos y rojos con su ultraligera cremosidad para crear una sabrosa tarta veraniega con un sabor y frescor único. Además del sabor, están los beneficios de la leche 100% de Apulia.

1
En un bol mezcle la Crema di Rugiada añadiendo dos huevos y una pizca de pimienta negra.
2
Cubra el molde de la tarta con papel de horno y después sitúa la pasta sfoglia.
3
Haga agujeros en la base de la pasta foglia y después ponga la pasta de la Crema di Rugiada en el interior.
4
Hornee la tarta en el horno durante 20 minutos hasta que tome un color dorado en la parte superior.
5
Una vez la tarta esté horneada, deje que se enfríe durante 10 minutos y mientras tanto corte los tomates Cherry.
6
Añada una capa fina de Crema di Rugiada en la parte de arriba y decore con tomates y albahaca.